Die FC Schalke 04-Stadion-Cateringgesellschaft mbH & Co. KG übernimmt in der VELTINS-Arena die gesamte kulinarische Versorgung. Ganz gleich, ob es sich um Fußballspiele, Konzerte und andere Großveranstaltungen oder um Tagungen, Geburtstage, Hochzeiten, Seminare, Kongresse und Kleinmessen handelt - alle Events werden mit der gleichen Hingabe geplant und durchgeführt.
S04Catering sorgt bei allen Spielen und Großveranstaltungen in der VELTINS-Arena mit 21 festangestellten Mitarbeitern und bis zu 650 Aushilfskräften dafür, dass jeder Besucher das bekommt, was er möchte: von der Frikadelle bis zum Vier-Gang-Menü. Für ihre hervorragende Leistung wurde die Cateringgesellschaft im Jahr 2005 mit dem Hamburger Foodservice-Preis ausgezeichnet.
Die FC Schalke 04-Stadion-Cateringgesellschaft mbH & Co. KG ist eine 100%ige Tochter des FC Schalke 04.